LE BOURGUIGNON ル・ブルギニオン
フルコースのご案内♪
アミューズは写真無し☆ 一口サイズのパイ生地に包まれた何らかのお肉☆笑
いやぁ、最初から美味しくて、こりゃ期待できます!!
前菜は鮑とジャガイモ。
マッシュされたジャガイモの中に鮑が混ざっています。 見かけより美味しいのよ! しっとりふわふわなジャガイモに鮑の旨みが濃厚に・・・♪
そしてまたまた登場! フォアグラさん♪
これがまた、すんごくとろけて、たまらないくらい美味!!! なんなんでしょ、この美味しさは。
明日も食べたい。
お魚はクエのポアレ。
皮がカリカリしていて身はほんわか。 下には白アスパラが敷いてあります。
さっぱりとした一皿。
お口直しにグレープフルーツのグラニテ。
これがまた、グレープフルーツの味がしっかりしていて美味しい!! お代わりしたくなっちゃいます☆
メインのお肉は今流行りの(?)イベリコ豚♪
こ~れ~はっ!最高☆ ビックリするくらい美味しい! この豚さんは凄いっ!! ソースがこれまた美味しいのですわ。 初夏を感じさせる器と盛りが素敵です。
もうすっかりイベリコ豚のファンになっちゃいました☆
デザ-トは、3点からの選択でパプリカのプリンにしてみました。
お誕生日仕立て♪
個人的には、あまりにもパプリカすぎたのが好みではありませんでした★ もう少しプリン側を期待していました。
デザートのお供にはハーブティーをチョイス。 何種類かのハーブがあって、自分の好みでブレンドしてもらえます。
「菩提樹」というのが気になって見せて頂いたら、温かい器に入ってきて香り易い。 素晴らしい気配りですよね。
結局、私の定番、ミントにこの菩提樹をお任せでブレンド。 この二種にローズヒップを加えたハーブティーを淹れて頂きました。 とっても美味しく、楽しく頂きました♪
お店はこじんまりとしてますが、ほとんど満席! しかも女性客が圧倒的に多い!!
レパートリーは少ないですが、さと☆まいお気に入りの美味しいフレンチレストランTOPを争うお店です!!
雰囲気はカジュアルで、お店の方もフレンドリー。 気取らない本格フレンチ、絶対お勧めのフレンチです♪
ランチで狙いたいところです☆
■ル・ブルギニオン
〒106-0031
東京都港区西麻布3-3-1
TEL:03-5772-6244
FAX:03-5772-6344
営業時間11:30~13:30 18:00~21:30
定休日:水曜日
※予約をお薦めします。