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Birthday Week!   B.D. Dinner in 六本木 II

LE BOURGUIGNON  ル・ブルギニオン
フルコースのご案内♪

アミューズは写真無し☆ 一口サイズのパイ生地に包まれた何らかのお肉☆笑 
いやぁ、最初から美味しくて、こりゃ期待できます!!

c0039580_9534356.jpg前菜は鮑とジャガイモ。 
マッシュされたジャガイモの中に鮑が混ざっています。 見かけより美味しいのよ! しっとりふわふわなジャガイモに鮑の旨みが濃厚に・・・♪

c0039580_9535919.jpgそしてまたまた登場! フォアグラさん♪ 
これがまた、すんごくとろけて、たまらないくらい美味!!! なんなんでしょ、この美味しさは。
明日も食べたい。  

c0039580_9541436.jpgお魚はクエのポアレ。 
皮がカリカリしていて身はほんわか。 下には白アスパラが敷いてあります。 
さっぱりとした一皿。

お口直しにグレープフルーツのグラニテ。 
これがまた、グレープフルーツの味がしっかりしていて美味しい!! お代わりしたくなっちゃいます☆

c0039580_954277.jpgメインのお肉は今流行りの(?)イベリコ豚♪ 
こ~れ~はっ!最高☆ ビックリするくらい美味しい! この豚さんは凄いっ!! ソースがこれまた美味しいのですわ。 初夏を感じさせる器と盛りが素敵です。 
もうすっかりイベリコ豚のファンになっちゃいました☆

c0039580_9544585.jpgデザ-トは、3点からの選択でパプリカのプリンにしてみました。 
お誕生日仕立て♪
個人的には、あまりにもパプリカすぎたのが好みではありませんでした★ もう少しプリン側を期待していました。
デザートのお供にはハーブティーをチョイス。 何種類かのハーブがあって、自分の好みでブレンドしてもらえます。 
「菩提樹」というのが気になって見せて頂いたら、温かい器に入ってきて香り易い。 素晴らしい気配りですよね。
結局、私の定番、ミントにこの菩提樹をお任せでブレンド。 この二種にローズヒップを加えたハーブティーを淹れて頂きました。 とっても美味しく、楽しく頂きました♪

お店はこじんまりとしてますが、ほとんど満席! しかも女性客が圧倒的に多い!! 
レパートリーは少ないですが、さと☆まいお気に入りの美味しいフレンチレストランTOPを争うお店です!!
雰囲気はカジュアルで、お店の方もフレンドリー。 気取らない本格フレンチ、絶対お勧めのフレンチです♪ 
ランチで狙いたいところです☆



■ル・ブルギニオン  
〒106-0031  
東京都港区西麻布3-3-1  
TEL:03-5772-6244  
FAX:03-5772-6344 
営業時間11:30~13:30 18:00~21:30  
定休日:水曜日  
※予約をお薦めします。
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by sato-.-mai | 2005-05-27 00:48 |  ☆restaurants

Lunch @ Royal Park Hotel

今日は水天宮前のロイヤルパークホテル内、和食レストラン「源氏香」にてランチを♪

とにかく庭園が美しい・・・
c0039580_12111659.jpg



 c0039580_12113556.jpg
ランチのコースを頼みました。 楓コースだったかな?

前菜は冷たい麺の上にジュレとじゅん菜、雲丹がのったもの。 じゅん菜の感触と雲丹の風味のたまらない、夏を予感させる一品です。

c0039580_12115238.jpg次はお刺身。 これがまた、たまらなく美味!! 
さと☆まい、とろ大好きなんです。 赤身じゃ物足りない☆ でも、この赤身はたまらなく美味しかった♪

c0039580_12121010.jpg次のお料理は、小さな飾り棚のような物に乗って、三つの小皿でやってきました。 上がお魚、中段が生姜豆腐、そして下段に青菜のお浸し。
欲を言えば、生姜豆腐より胡麻豆腐の方が好みです☆

この後、海老や野菜の天麩羅と共にお食事(ご飯・赤出汁、orわかめ蕎麦から選択可)が出、その後にデザートと続きました。

さすがはホテル! お料理がどれも美味しいのです♪ 
ディナーはお高いので厳しいですが、ランチはお勧め☆
次はレディースランチ、狙ってます・・・♪
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by sato-.-mai | 2005-05-21 23:59 |  ☆restaurants

総理の行きつけ in 高輪

c0039580_115473.jpg以前から興味のあったラーメン屋、「壇太」。 
高輪にある、小泉総理の行きつけらしいお店。
入ってみると、居酒屋チックなラーメン屋さん。 
ラーメンメニューもサイドメニューも豊富。

c0039580_1193315.jpg鶏ネギ醤油ラーメンにトライ。 麺は太めの柔らかめ(調整してもらえるのかなぁ?)、スープは味がしっかりしていて美味しい♪ それでもついついニンニクを入れてしまう私☆ ますます美味しかった♪♪ 
そして後ろにある小型の餃子、ニラがたっぷり入っていてなかなかの美味。 私の中の美味しい餃子ランキングでも上位に食い込んでくる感じ。←微妙な基準だなぁ☆


お店は居酒屋っぽく、お客さんの回転も鈍いです。 席が開いてなかったら結構待つような流れ。 予約した方が無難きゃも☆

お店奥には謎のすりガラス引き戸! どうやら個室があるらしい。 おっ!! 総理は奥の部屋かぁ~っ!? と、出てきた偉そうなスーツのおじ様方を見てドキドキ☆ ところが、出てくるに連れて普通のサラリーマンみたいな人がゾロゾロ・・・ 総理一行とは遭遇できずでした★
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by sato-.-mai | 2005-03-29 23:59 |  ☆restaurants

お祝い@Grand Hyatt Tokyo

c0039580_1253198.jpg六本木ヒルズ、グランドハイアット内の日本料理「旬房」にて豪華にお食事を♪ 父の還暦の誕生日だったのです!

                      ちょっと恥ずかしいので小さめで→


お祝い膳「結」をご紹介♪

c0039580_1259975.jpg個室の天井は高く、大きな窓もあり、とても贅沢な空間。 懐石盆やテーブルセッティングもシンプルで素敵です♪


c0039580_1304353.jpg祝肴
碓井豆豆腐、子持昆布、唐墨大根、百合根茶巾、海老黄身揚げ、こごみ昆布〆、青柳・うるい辛子酢味噌

大好物のからすみもあって幸せ♪ 「碓井豆」って何の豆でしたっけ? 緑色がきれいで、味もよかったです。


c0039580_137421.jpg御椀
蛤吸い、散らし独活、人参、こごみ、木の芽

特別に大きな蛤だそうです。 汁の色が程よく透きとおっていてとってもきれい。 いいお出汁が出てました。


c0039580_1382654.jpg造り
時の物 三点

鯛、大とろ、甘海老とか入ってました。 そりゃぁもうすごいトロでしたよ☆


c0039580_13104431.jpg家喜物
小鯛雲丹焼き、お多福豆、はじかみ

これまた豪華な一皿☆ 鯛と雲丹のハーモニーがぁ♪


c0039580_13124541.jpg多喜合せ
尼鯛桜蒸し

あんのかかった桜餅の中身は、これまためで鯛☆


c0039580_13142889.jpg強肴
筍、鯛潮鍋、白だつ、碓井豆、木の芽
 
春を感じる一品ですねぇ。 いいお出汁でさわやかに美味しい。


c0039580_13162594.jpg赤飯 止椀 香の物

黒米じゃないよ~。 お赤飯はもっちりもちもち。 この頃にはほぼ満腹でしたぁ☆ 


c0039580_1317117.jpgデザート
南瓜プリン、バニラアイスクリーム

それでもデザートは別腹とはよく言ったもの。 
飴細工で飾られたデザートは美味♪ おかわりしたかった!



本当に大満足のお料理でした! また行きたい! けど、そうそう行けないよなぁ・・・★
ちなみにこのコースは、一人¥15.000也。 高っ! でも、グラハイのレストランだし、内容も考慮したら納得のお値段といったところでしょうか☆
何か特別なお祝いの時には頑張ってフンパツしてこうゆうのもいいですね。 
お店のサービスも、さすが!とても親切で気持ちよくお食事ができました♪
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by sato-.-mai | 2005-03-26 23:59 |  ☆restaurants

おいしいイタリアン♪ in 麻布十番

今日はお気に入りの美味しいイタリアンを食べに・・・♪
以前お友達に連れて行ってもらって以来、また行きたくてしようがなかった☆

c0039580_0165215.jpgまずはフォアグラと肉のパテ。 フォアグラは手が込んでいるものよりそのもの(生ぢゃないよ☆)の方が好みなんだけど、このパテは美味しかった♪ 「肉」って何の肉なんだろ? 包んであったゼラチン質の白いものは何だろか?? 
・・・これじゃ、レポーター失格だぁ★

c0039580_0292240.jpgそして大好物のからすみ入りのスパゲッティ♪ メニューにはからすみを使ったお料理は載ってなかったんだけど、聞いてみたら作ってくれました! 大きなからすみスライスが二枚も!!! 至福の時でした・・・

こんな感じで6種類ほどアンティパストやらメインやらを色々食し、大満足!!! 残念ながらデザートの余裕無しでしたが☆

ここはサービスも素晴らしい!! オーダーした品数によってそれぞれのお料理のポーションを調節してくれます。 お店の方々も気取らずフレンドリーで、くつろいでお食事を楽しめます。 

このブログを書くにあたって、お店の名前で検索してみたらエキサイトブログの1ページにヒットしました↓ 席数も少ない隠れ家的レストラン(有名だけどね)、いやあ、ドラマですね。
チェキラ☆   
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by sato-.-mai | 2005-03-11 23:59 |  ☆restaurants


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